Immer dabei für Euch Baguette & Kräuterbutter/Kräuterquark

Extra Portion Baguette 2,00 Euro - Kräuterbutter 2,50 Euro – Kräuterquark 2,50 Euro

Kleinigkeiten

Gebratene Champignons mit Knoblauch 

9,50 Euro

 Gambas mit Piri-Piri in Knoblauch Olivenöl mit Kräutern

17,00 Euro

Ziegenkäse mit Honig und Rosmarin gratiniert 6) an Blattsalat

15,50 Euro

Vitello tonnato nach Art des Hauses

mit Thunfischsauce und Kapern

17,50 Euro

Rucolasalat mit Gambas frischem Parmesan und Kirschtomaten

19,00 Euro

Carpaccio vom Rinderfilet mit Rucola Salat und gebratenen Champignons

19,00 Euro 

Folienkartoffel mit Kräuterquark 6)

an Markt Salat mit gebratenen Putenbruststreifen

17,50 Euro

Suppen

Krabbensüppchen mit Gambas

9,50 Euro

Französische Zwiebelsuppe

8,50 Euro

Große Salate

Variation von Blattsalaten mit Croutons

13,00 Euro

- mit Putenbruststreifen in Curry

17,00 Euro

- mit gebratenen Champignons

16,00 Euro

- mit gebratenen Lachswürfeln

19,00 Euro

- mit gebratenen Gambas

19,00 Euro

Nudelgerichte

Spaghetti mit Gambas, Schweinefilet, Piri-Piri, in Olivenöl und Knoblauch

21,00 Euro

Fettuchini in Weißweinsauce mit Lachs und Gambas

21,00 Euro

Tagliatelle mit Spinat, Gambas, Rumpsteakstreifen in Knoblauchsahne

24,50 Euro

Fleischgerichte

Kesselgulasch „haus krücken“

dazu hausgemachte Spätzle und Salat

18,50 Euro

Schweinefiletscheiben oder Rumpsteakscheiben auf Röstis an Marktsalat

20,00 Euro Schweinefilet / 24,50 Euro Rumpsteak

Schweinefiletscheiben in Senfsauce

dazu Röstiecken und frischer Salat

22,50 Euro

Schweinefilet gefüllt mit Blattspinat 6)7) an Pfefferrahmsaue dazu hausgemachte Spätzle und frischer Salat

23,50 Euro

Schweineschnitzel mit Champignonrahmsauce

dazu Pommes Frites und frischer Salat

18,90 Euro

Grillpfanne „haus krücken“

(Schweinefilet, Putensteak, Schweinesteak, Rindersteak)

auf Bratkartoffeln 6)7) und Markt Salat

30,50 Euro

Putensteak in Parmesan-Eihülle auf hausgemachte Nudeln

mit Tomatensauce und frischer Salat

21,90 Euro

Schweinesteak mit Romanesco ( Sc. Hollandaise & Käse ) 6) überbacken dazu Kroketten und frischer Salat

21,90 Euro

Rumpsteak vom Angusrind auf Pfeffersauce 

dazu Kartoffel-Rucola-Stampf und Bohnenbündchen 6)7)

200 gr. 29,90 Euro

300 gr. 39,90 Euro

Rumpsteak Surf & Turf mit Gambas 

dazu Folienkartoffel und Salat

31,50 Euro

Lammfilet mit Knoblauch und Rosmarin gebraten

an Spinatkartoffeln mit Bratenjus

33,00 Euro

Fischgericht

Zanderfilet in Eihülle an Weinsauce dazu kleine gebratene Rosmarinkartöffelchen und Salat

31,00 Euro

Norwegisches Lachsfilet auf Blattspinat 

dazu Petersilienkartöffelchen

und Sc. Hollandaise 

28,50 Euro

Vegetarisch & Vegan

Flammkuchen mit Ziegenkäse Honig, Rosmarin

und frischem Rucolasalat

15,50 Euro

Vegetarische Pfanne 

Spinat und Champignons mit Käse überbacken dazu Röstis

17,50 Euro

Fettuchini mit Champignons, Kirschtomaten und Blattspinat in Knoblauchsahne

17,50 Euro

Vegane Kartoffel-Gemüse-Pfanne

Spinat, Champignons, Paprika, Kirschtomaten und Kartoffeln

17,50 Euro

Dessert 

Apfelbeignets mit Vanilleeis und Sahne

8,50 Euro

Schokoküchlein mit Vanilleeis, Dessertkirschen und Sahne

6,50 Euro

Parfait aus weißem Nougat mit Haselnuss Krokant

dazu Dessertkirschen und Sahne

6,50 Euro

Regionale Produkte 

Kartoffeln vom Bauer Friesen, Äpfel vom Obsthof Mertens

Bratwurst von der Metzgerei Faßbender, Spargel vom Berderhof

Eier vom Geflügelhof Bültermann

Alle Preise verstehen sich inkl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer und Service.

Für Allergiker liegt eine separate Karte mit der Allergenkennzeichnung bereit. 

Alle Speisen werden in unserer Küche für Sie frisch zubereitet.

So kann es schon einmal etwas länger dauern, bis das leckere Essen auf dem Tisch steht.

Kaffeespezialitäten

Cafe´Crema 9)                                                               klein 2,50 €

Cafe´Crema 9)                                                               groß 3,50 €

Espresso 9)                                                3,00 €

Doppelter Espresso 9)                            4,00 €

Milchkaffee 9)                                           4,00 €

Cappuccino 9)                                                                                       4,00 €

Latte Macchiato 9)                                                                     4,50 €

Chociatto 9) 2) 6) 8) Milchschokolade & Espresso            4,00 €

Milchschokolade 2) 6) 8)                             4,00 €

Milchschokolade mit Sahne 2) 6) 8)         4,50 €

Heißgetränke

Tasse Tee PureT  BIO (Beutel)             3,50 €

BIO Minze, BIO Kamille, BIO Klassik, BIO Fenchel Anis, Masala Chai,

BIO Orange Kurkuma, Feldkräuter, Rooibos Orange Karamell, Earl Grey,

Waldbeere, Himbeere Hibiskus, Grüner Tee Lemon, Schwarztee Apfel Birne

1) mit Phosphat, 2) mit Milcheiweiß, 3) geschwärzt, 4) mit Süßungsmittel(n), 5) mit Farbstoff

6) Konservierungsstoffe, 7) Antioxidationsmittel, 8) Geschmacksverstärker, 9) koffeinhaltig